昆布水でハヤシライスレシピあり

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おいしそう！

ハヤシライス、と言っても我が家のハヤシライスは使うお肉は豚肉、ハヤシライスのルーを使うカレーのようなものです。ウィキペディアによると、「薄切り肉とタマネギをバターで炒め、赤ワインとドミグラスソースで煮たものを白飯の上にかけた料理。」とのことなので、それほど間違ってもいないかな？今日のポイントは、「昆布水」。朝テレビを見ていたら、昆布を細切りして、水につけておいて出来た「昆布水」をいろいろな......