ぷりぷり♪牡蠣とキノコの炊き込みご飯＆レシピブロガー「トースト本」２月７日発売！レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

旬の「牡蠣」で炊き込みご飯キノコをたっぷりと加えて「キノコと牡蠣の炊き込みご飯」を作りました牡蠣の出汁がたっぷりと入った炊き込みご飯です ★★★レシピ★★★ ★ 材料（４人分）・米２合・牡蠣１８０ｇ・しめじ１房・エリンギ大１本・万能ネギ適量 A ・水３００ｃｃ・酒大さじ１・醤油・みりん各大さじ２・粉......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！