大根めし＆大根とお揚げの炊いたん。レシピあり

大根メシ～？なんて首をかしげず、ぜひぜひ一度作ってみてください。たっぷり炊き込んだ冬大根の甘さとみずみずしさに驚くはず！味がぼけないよう濃いめの味付けに仕上げました。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。「大根飯」＜材料＞米・・・2合大根・・・200g（......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん