Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング
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♡計り不要♡市販のカップde超簡単エッグタルト♡

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡計り不要♡市販のカップde超簡単エッグタルト♡」です。
2015/08/28
2015/08/28
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【超簡単*時短*節約】♡あるも...
こんにちは〜(*^^*)♡ おかげさまで新刊発売となりました♬ いつも応援して下さる皆様のおかげです(><) 心から感謝しております。゚(つД`)゚。 今後ともどうぞよろしくお願い致します♡” それではレシピに参ります♬ 今週は市販のタルトカップを使用した 超簡単なエッグタルトです(*^^*)♡ 私はココアカップで作りましたが もちろんプレーンのものでも♬ そして、このレシピは《計り不要》!! 大さじスプーンと計量カップがあれば作れるお手軽さ(*´艸`)♡ 材料も少ないですよ〜(*^^*)♪♪ とっても簡単なので お気軽にお試し下さい♡♡ ♡計り不要♡ 市販のカップde超簡単エッグタルト 54242216d79967d58915d45fd69ce7de5185a875.jpg 【7cmタルトカップ4個分】 ●牛乳…250cc ●砂糖…大2 卵黄…2個分 バニラエッセンス…5滴 市販のタルトカップ…4個 小鍋に●を入れ、強めの弱火で混ぜながら10分煮詰める。 3a7f8bed474a296572804a0a442835887fe7677b.jpg 火を止めて粗熱を取り、解いた卵黄とバニラエッセンスを加えて混ぜる。 a8bfc9bf21926fe3390f809002e71b650e77de6b.jpg 一度ザルで漉し、タルトカップに注いで、230度に予熱したオーブンで13分焼く。 eb2c6fcdd791fff9cb49c1a5f84025404736683f.jpg f7207490b64ada9771961fce28574e0ab89a11e9.jpg ☻見た目重視でココアタルトカップを使用したのですが、プレーンの方が合うかも!って思いました(*´艸`)♪ ☻ザルで濾すことでなめらかに仕上がります♪ ☻焼成中焦げそうなら、途中でアルミホイルを被せて下さい♪ ca2978c3cde5be4758b29f1627cd18c131c28024.jpg 【今週のスタイリング】 ⇧にも書いた通り見た目重視でココアタルトカップを使用しました(*´艸`)笑 海外のお菓子っぽくてお洒落です(*^^*) これはこれでもちろん美味しいんですよ♬ 更に英字のプレートで雰囲気作り♬ 全てのエッグタルトを写そうとせず、見切るように写真を撮るor大きく撮って後でトリミングすると◎♬ シンプルな材料で作る プリンのようなエッグタルトです(*^^*)♡ 普通はパイ生地などで作るところを 市販のタルトカップで簡単に作りました♬ おやつに♡ プレゼントに♡ 是非お試し下さい(o^^o)♬
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料理研究家・スイーツコンシェルジュ。和歌山県在住。“簡単・時短・節約”をコンセプトに、ブログ「Mizukiオフィシャルブログ~奇跡のキッチン」で毎日レシピを紹介し、月間300万PVを誇る。「フーディストアワード2022」では、総合グランプリを受賞。Instagramのフォロワーは120万人を突破(2024年2月現在)。企業のレシピ開発や雑誌、テレビ、Webメディアなどで活躍中。

 

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