今夜も金麦でおいしく乾杯♪幸せのあいあい皿×人気料理家さんの家飲みレシピ
炙りサーモンとセロリの
アボカドわさびソースサラダ
サーモンの香ばしさとセロリの風味に
濃厚なソースがぴったり！
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とても深くキレイな青いお皿なので、明るい色や鮮やかな色の食材が合います。金麦とお揃いの色なので、なるべくキレイな青を見せるようにして、金麦と並べれば統一感も出てすてきだと思います。
豚バラと豆苗の塩焼きそば
サッパリ塩ダレが、素材の旨みを引き立てる♪
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浅葱（あさぎ）色の器は、食卓を爽やかにしてくれます。そんな器には、白系のお料理が相性抜群。そうめんを盛ってもいいですね。深皿なので、真ん中に寄せ、こんもりと小高く高さを出すようにするとキレイですよ。
肉味噌のせ冷奴
ピリッと辛い肉味噌と優しい甘みの豆腐は、
相性抜群！
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深みのある藍色は、お豆腐など白い食材をグッと引き立ててくれます。また、このお茶碗は小鉢にしてもすてきです。気軽なアイデアで、和洋中の料理に幅広く使ってみてください。
えびたっぷりヤムウンセン
えびたっぷりのエスニックサラダは夏の食卓に
ぴったり♪
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四角くて、薄いブルーのお皿には、色とりどりの食材を取り混ぜた、カラフルな料理がおすすめです。お皿が見えるように、ボリュームは少なめに盛りつけるときれいです。
ブラックペッパー香る一口角煮
シンプルな味つけで肉の旨みをあじわう、
絶品の角煮♪
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小さめの器なので、1人分のおつまみ、副菜を上品に盛るのに向いていると思います。麦のデザインが隠れないように盛りつけるときれいです。深さが多少あるのでタレのあるおかずにも便利に使えます。
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「幸せの、あいあい皿 。今年もお届け。」
キャンペーン
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ストップ！未成年飲酒・飲酒運転。妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。 お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。リキュール（発泡性）① |