バジむす。
2018年4月 2日
こんにちは。ちょりママです。
4月は新しくはじまることが多い季節ですね。
一日のはじまりを決めるのもピッタリの季節です。
習慣にすることで、生活のリズムが作りやすくなったり、体調のコントロールもつけやすくなります。
その生活で一日のはじまりの「朝ごはん」。
とても大事です。みなさん召し上がってますか?^^
今月のテーマは、
できればいいけど、という気持ちが強い「彩り華やか&かんたん朝ごはん」です!
そもそも朝ごはんを食卓に並べ、しっかり食べる時間がとれる、
それが難しい方でも、手軽にはじめられるレシピにしてみました。
明日、早速食べてみませんか?
今月のスパイスは
GABANパプリカ<パウダー>
GABANスイートバジル<フリーズドライ>
GABANキャラウェイ<ホール>
スパイスを「バジル」から始めた方もきっと多いはず。
知らず知らずのうちに取り入れてました。という方もきっと多いはず。
トマト料理にいれたり、肉料理に合わせたり。
使用用途はとても多いですが、いつも同じような使い方をしてるのが多いスパイスでもあると思います。
でも、
実はごはんとも相性よくて、もっともっと簡単に使えるんだということを発見。
ちょっと癖になる。そんな味です。
シンプルなので、また明日も食べたくなる味なのです。
シンプルな塩おむすびに、プラススパイス。
おむすびをがぶり、と一口含むとバジルがじわじわと広がります。
粗びきのブラックペパーはアクセント。味を引き締めてくれます。
シンプルなものどうしだからこそ引き立って、刺激で目が覚めますね。笑
ベーコンはのりに見立て、大きな口でぱくっとかぶりついて、
元気に朝をスタートさせてくださいね。
さて!レシピレシピ!!
●バジむす
【材料】1人分【調理時間】10分
ごはん 200g
塩 2~3つまみ
GABANスイートバジル<フリーズドライ> 4振り
ベーコン 1枚
GABANブラックペパー<パウダー> 少々
【作り方】
1.温かいごはんをボウルに入れ、塩、「GABANスイートバジル<フリーズドライ>」を振り入れ、切るように混ぜる。半分に分け、おむすびを作る。
2.フライパンに横2等分にしたベーコンを並べ、両面焼き色がつくまで焼く。
3.ラップに【2】をおき、【1】をのせる。三角に形を整える。「GABANブラックペパー」を天辺にふる。
※塩はお好みで調整してくださいね。
粉チーズを大さじ1加えた、チーズ風味のバジむすもおすすめです♪
お弁当にもぜひ!!☆☆☆
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