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レモングラス
名前の通りレモンのような香りが魅力！
レモンのようなさわやかな甘い香り！東南アジアの料理では、スープや煮込み料理の香り付けや、きざんで肉や魚にまぶしてにおい消しにと、よく使われます。代表料理は「トム・ヤム・クン」ですね♪ハーブティにしてもさわやかな風味が楽しめます。
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ギャバンレモングラス
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