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グリーンペパー
料理にピリッとした辛さと彩りを!
ブラックペパー、ホワイトペパーと同じこしょうの実を、緑色を保つためにフリーズドライまたは未熟な緑色の段階で乾燥させたものがグリーンペパーです。ホールのまま使うことが多く、辛み、香り、色合いを楽しめます。幅広い料理に合いますが、ひき肉料理、ペパーステーキや魚のマリネなどおすすめです。
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ギャバングリーンペパー<ホール>
- 容量 5.5g
- 希望小売価格 545円(税別)
- 賞味期間 製造後3年(未開封)
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