【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたします。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。

スパイスレシピ検索

サクサク香ばしい♪クリーミー鶏そぼろ

by 森崎 繭香さん
サクサク香ばしい♪クリーミー鶏そぼろ

材料

☆直径8cmココット2個分☆
鶏ひき肉・・・・・・・・・・100g
青じそ・・・・・・・・・・・5枚
生クリーム・・・・・・・・・50ml
GABANあらびきガーリック・・小さじ2
ハウスローストオニオン・・・小さじ2
塩・胡椒・・・・・・・・・・各少々
オリーブオイル・・・・・・・小さじ1

作り方

(1)フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏ひき肉、を入れて炒める。色が変わって
 ポロポロになったら、塩、胡椒をふる。
(2)生クリームを加えて軽く煮詰め、せん切りにした青じそ、あらびきガーリック、
 ローストオニオンを加えて、ざっと混ぜる。

このレシピで使用しているスパイス