小さめのクッキー50枚分くらい
[A]
● ホットケーキミックス 300g
● ハウスプリンミクス(カラメルも) 1箱
[B]
● 卵 1個
● 牛乳 大さじ1
● マーガリン 30g (室温に戻しておく)
● サラダ油 大さじ1
● GABANバニラビーンズ<ホール> 5cm分位(さやに縦に切れ目を入れて中の種をこそぎ出す)
1.[B]をすべて混ぜ合わせる。
2.[B]の中に[A]を加え、よく混ぜ合わせる。
3.2枚のラップに挟み、5mm程度の厚さにのばし、型抜きする。
(型に小麦粉をまぶすと抜きやすい)
4.予熱170度のオーブンで10〜12分程度焼いたら出来上がり。