しらすをたっぷり乗せた、春らしいどんぶりです。 彩りや香りにもこだわりました。
(2人分)ごはん:1合分釜揚げしらす:100g明太子:1/2腹大葉:5枚醤油:小さじ2本きざみ粗切りわさび:小さじ2
1.明太子の薄皮をとってほぐす。大葉を刻む。2.器にご飯を入れて、具をのせる。3.粗切りわさびを添えて出来上がり。4.お醤油をかけて混ぜて食べる。
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