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えのきと春菊のナムル
もやし以外でも、、、と春菊とえのきを合わせてナムルにしました。 ナムルにすると、お野菜がたくさん食べれます。
（２人分）
春菊：１／２パック
えのき：大１パック
サラダオイル：大さじ１
すりごま：小さじ１
エスニック風ナムル：１袋
１．えのきは３等分に、一番下は捨てる。根元の方はほぐしておく。春菊をえのきの長さに合わして切る。
２．湯を沸かしてえのきと春菊を茹でて、湯を切ってさましておく。
３．ボウルにエスニック風ナムル、ごま油、すりごまを入れて混ぜる。
４．ボウルにえのきと春菊を入れて混ぜる。
