【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
桃のコンポート
レシピブログさんのスパイス大使、今月のお題は「スパイスでおいしさ広がる！かんたん夏レシピ」。桃のコンポートを作る時にレモングラスを使ってみました。
（4人分）
桃 2個
●グラニュー糖 50g
●水 200cc
●レモン汁 小さじ2
●ロゼワイン 大さじ4
●GABANレモングラス 4枚
1.桃を2つ割りにして種を取り、皮をむく。
2.鍋に●と1を入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて、蓋をして冷ます。
3.粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、器に盛り付けて召し上がれ。
