【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
ローズマリー香る簡単メイン料理
シンプルで飽きのこないローズマリー×レモンの組み合わせで豚肉をマリネしてグリルしただけなのに感動ものの美味しさです♪時間もそれほどかからないし、材料も少ないので是非みんなに試してみてほしいレシピです。
4人分
ローズマリー（ドライ）大匙１
柑橘類半個分（今日はライムだけど、レモンやオレンジなどでもオッケー。オレンジだと甘くなりますが、それも美味しい）
オリーブオイル大匙１
豚ロース肉４枚
塩コショウ
１．バットにお肉を入れ、オリーブオイル、ライムの絞り汁半個分、ローズマリー・塩コショウをまぶして３０分くらいマリネ。（気温の高い時期は冷蔵庫に入れて）
２．あとはフライパンか魚焼きグリルで焼くだけ
