クミンパウダー入りマッシュポテト！サラダのレシピ - みんなのスパイスレシピ大集合サイトスパイスブログ

クミンパウダー入りマッシュポテト！サラダ

by ぷーはるひゅうさん

【栄養成分(1人分)：エネルギー212kcal 食塩相当量0.1g】

クミンパウダーを使った、簡単で薄味でも、しっかりした香りでおいしくいただけるサラダを作りました。お野菜と一緒にいただいてください。

【減塩レシピ・副菜】
　（二人前）
じゃがいも 3個
にんじん 1/2本
きゅうり 1/2本
ロメインレタス 5枚
カレー粉小さじ1/4
GABANクミンパウダー小さじ1/2
牛乳 40ml
水 30ml
ドライパセリ 2〜3振り

1.じゃがいもの皮をむき茹でるか、レンチンして、やわらかくなればマッシャーで潰しマッシュにする。
2.1に、カレー粉、クミンパウダーを入れ軽くまぜ、牛乳、水をたしよく混ぜる。
3.にんじんは、軽く茹でておき、他の野菜は、適当な大きさに切り、2と一緒に盛り付ける。
4.仕上げに、ドライパセリを振る。