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ガパオ卵のおかずフレンチトースト
最近の我が家のマイブーム、おかずフレンチトースト。 野菜もたくさん摂れるのと、しっかり味をつければ おつまみに、 さっぱり風に仕上げれば朝ごはんにピッタリです。
（2人前）
パン（甘くないパンなら何でも代用可） 2枚
卵 2個
牛豚合挽き肉 200g
ピーマン 1個
ハウスエスニックガーデンクッキングペースト＜ガパオ味＞ 小匙1杯
水 大匙2杯
料理酒 大匙1杯
油 適量
牛豚合挽き肉を炒めて、油が肉から出てきたら野菜を入れます。
牛豚合挽き肉に火が通ったら、お水と料理酒を加え、ひと煮立ちさせます。
そうしたらハウスエスニックガーデン クッキングペースト＜ガパオ味＞の登場です
味見をして味を調えたら、溶き卵を入れて火を止めて、蓋をしてしばらくおきます。
卵がふわっとしてきたら、パンの上にふわっと盛り付けます。
