食欲そそるドライカレーライスのレシピ - みんなのスパイスレシピ大集合サイトスパイスブログ

食欲そそるドライカレーライス

by ざみさん

おいしそう！ 4件

ドライカレーライスだけど、コクと美味しさがあり、食欲不振なこの暑い夏でも、食欲をそそられ、たくさん食べることが出来ちゃいます。

3〜４人分
ご飯：茶わん2杯ほど
クミンパウダー：適量
ターメリック：適量
カレー粉：大さじ2
ケチャップ・ウスターソース：大さじ2
ニンニクチューブ：小さじ2
コンソメ：小さじ1
塩コショウ：適量
ひき肉：100g
玉ねぎ：半分
サラダ油：適量

1.玉ねぎをみじん切りにし、フライパンにサラダ油を適量入れ、いためる。
2.しんなりしてきた玉ねぎにひき肉を入れ炒める。
3.調味料を加えていき、混ぜ合わせたらご飯を入れる。
4.ご飯に味が馴染んだところで味見をし、足りないものがあれば加え、大丈夫だったら、盛り付け。