からし風味のドレッシングが果物の美味しさを引き立てる秋の一品です。
(2人分)
いちじく4個
にんじん1本
なし1/2個
りんご1/2個
すだち1個
オリーブオイル大さじ2
酢大さじ2
塩小さじ1/2
ハウス からし<お徳用>小さじ1
GABANブラックペッパー適量
1、ドレッシングを作る。オリーブオイルと酢と塩とからしとブラックペッパーをボールに入れてよく混ぜる。
2、にんじんは千切り、いちじくはくし切り、なしとりんごはいちょう切りにする。
3、2の果物を1のドレッシングであえてできあがり。