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厚切りれんこんのソテーからしマヨソース♪
ピリッと心地よい刺激のからしマヨと、レンコンの甘さがちょうどよくて美味しいです。
（4人分）
れんこん 約300g
A
ハウスねりからし 5cm
マヨネーズ 大さじ3
ポン酢 小さじ1
はちみつ 小さじ1
1. れんこんをよく洗い、皮ごと1.5cmの輪切りにする。
2. 耐熱皿にれんこんを並べ、ふわっとラップをして500W2分でレンジ加熱する。
3. 熱したフライパンに油（分量外）を入れ、れんこんを両面こんがりと色よく焼く。
4. 器に盛って、よく混ぜたAをたらりとかける。
