１．かぼちゃは種をとり２センチ角に切る。
　　大さじ２の水と耐熱ボウルにいれてふんわりとラップをかけ、６００Ｗの電子レンジで３分加熱する。
２．ベーコンは細切りにして、フライパンで焼く。
３．耐熱容器に牛乳・薄力粉・塩・ナツメグをいれて良く混ぜてラップをかけ、６００Ｗの電子レンジで３分加熱する。
　　途中１〜２回取り出して混ぜる。
４．グラタン皿に１のかぼちゃと２のベーコンを入れて３をかける。
　　スライスチーズを乗せてオーブントースターで焼き目をつけたら完成！
　　仕上げに乾燥パセリを振ります。