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サバとキャベツのクローブ香るさっぱりスープ

by Min(小林 瞳)さん
サバとキャベツのクローブ香るさっぱりスープ

材料

クローブの独特な甘みを感じる鯖のヘルシースープです。鯖の臭みを感じずクローブの香りが良いサッパリとしたヘルシーなスープです。

材料

4人前くらい
サバ水煮缶・・・1缶
キャベツ・・・1/3玉
しめじ・・・1株
GABANクローブ<ホール>・・・小さじ2
水・・・800cc
ショウガチュ-ブ・・・小さじ1
顆粒コンソメ・・・小さじ2
塩・・・小さじ1/2

作り方

キャベツはざく切りにする
クローブはお茶パックに入れる
鍋に全ての材料を入れ、一煮立ちさせキャベツがしんなりすれば完成

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