オシャレさんはみんな使ってる！“スキレット”に注目

スキレットとはオーブンに直接入れられる鋳鉄製フライパンのこと。調理した後、そのまま食卓に出すだけでとってもオシャレに見えると、注目が集まっているアイテムです。今回は、そんなスキレットを使ったレシピをご紹介します。

フーディストノート

2015/04/15

2021/10/07

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やわらかジューシー焼き豚

豚肉を調味料に漬け込んで、3日間熟成させてからスキレットに乗せ、オーブンで焼き上げます。簡単なのに翌日もしっとりやわらかくてジューシー。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/4717/blog/13041843

作り置きの肉味噌を使った簡単焼きそば。香ばしい味噌の香りととろ～り半熟目玉焼きが絶妙な一皿です。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/111611/blog/15104997

スキレットを使えば1人分を簡単に作ることができます。最後までアツアツでいただけるのもGood！

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いつものハンバーグも、スキレットで煮込んで盛り付ければ、お店のような雰囲気に♪

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しっかり炒めた玉ねぎを使うだけで旨みアップ。野菜もたっぷり入って、彩りもばっちりです。

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ロッジやル・クルーゼといったブランドのものから、ホームセンターで買えるものまで様々ですが、特に最近注目されているのがニトリのスキレット。「ニトスキ」と呼ばれ、画像共有SNS「Instagram」を中心に話題になっています。

みなさんも、ぜひ活用してみてください♪

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