夏のおもてなしにぴったり!!見た目も涼しげなカルパッチョのレシピ8選

夏のおもてなしにぴったり!!見た目も涼しげなカルパッチョのレシピ8選

  • views | 2015.08.22

カルパッチョといえば本来は生の牛肉を使った料理ですが、日本では白身魚やサーモン、まぐろなど魚介類を使ったものが多いですよね!!アレンジ次第で楽しめる日本流のカルパッチョのレシピをご紹介します。

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魚のカルパッチョ~魚のダシのゼリーがけ ~

魚のカルパッチョ~魚のダシのゼリーがけ

  • レシピ
  • 15~30分
  • 2人

魚のカルパッチョ~魚のダシのゼリーがけ

by らんまさん

レモン香る カルパッチョ

レモン香る  カルパッチョ

  • レシピ
  • 5分未満
  • 2人

レモン香る カルパッチョ

by さーやさん

帆立のカルパッチョ、ポン酢ジュレ添え

帆立のカルパッチョ、ポン酢ジュレ添え

  • レシピ
  • 5~15分
  • 2人

帆立のカルパッチョ、ポン酢ジュレ添え

by Rosyさん

ホタテの中華風カルパッチョ

ホタテの中華風カルパッチョ

  • レシピ

ホタテの中華風カルパッチョ

by J吉さん

爽やかグレープフルーツソースをかけて!さんまのカルパッチョ

爽やかグレープフルーツソースをかけて!さんまのカルパッチョ

  • レシピ
  • 5~15分
  • 2人

爽やかグレープフルーツソースをかけて!さんまのカルパッチョ

by YUICHIさん

活蛸のガーリックオイルカルパッチョ

活蛸のガーリックオイルカルパッチョ。

  • レシピ

活蛸のガーリックオイルカルパッチョ。

by ささきのりこ。さん

真鯛の梅カルパッチョ

真鯛の梅カルパッチョ

  • レシピ
  • 15~30分
  • 2人

真鯛の梅カルパッチョ

by ことゆりさん

ズッキーニのカルパッチョ風サラダ

ズッキーニのカルパッチョ風サラダ

  • レシピ

ズッキーニのカルパッチョ風サラダ

by shunskさん

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