もう試した？難しそうに見えて実は簡単な“ハッセルバックポテト”

じゃがいもに切り込みを入れる時は割り箸を添えてお試しを。最後まで切れちゃった…なんて失敗もありません。オーブンでじっくり加熱調理する基本の作り方ですが、ココナッツオイルを足したり、ちょいアレンジをしているので是非参考にしてください。

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ハッセルバックポテトというと、オーブン調理が基本ですが、こちらは電子レンジとフライパンで調理ができるので、一人暮らしなどオーブンがご自宅にない方でもOK！少し厚めの切り込みでも充分おいしいので薄く切ろうと神経質にならなくても大丈夫です♪

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こちらもオーブン不要！先ほどはレンジ＆フライパンのレシピを紹介しましたが、トースターがあればレンジ＆トースターで時短調理が出来ちゃいます。チーズがとろけてこんがりしてくれば出来上がり！

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こちらはレンジで加熱した後にグリルで仕上げをする調理法。一緒に好きな野菜を加えて焼けば、彩りも栄養価もバツグンの副菜に。チキンなどのお肉も一緒に焼けば、メインディッシュとしても活躍します！

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2日目のカレーと一緒にハッセルバックポテトを焼けば、何ともオシャレな焼きカレーに！通常じゃがいもの切り込み部分にバターやガーリックなどをすり込む事が多いですが、こちらはカレーがあるのでチーズとオリーブオイルを回しかけるだけでOK！

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