絶品とろもち食感おかずに！余った「お餅」を「お肉」で巻いてみた

お正月のお餅がなかなか減らないなんて方に試してほしい！肉巻きおにぎりならぬ「肉巻き餅」はいかが？巻いて味つけ調理するだけなのに、ボリューム満点・男子もうなる1品ができちゃいますよ♪今回は、シンプルなものからひと工夫を加えたものまでたっぷりとご紹介します。

フーディストノート

2016/01/10

2021/10/07

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シンプルな肉巻き餅

お餅をお肉で巻いて甘く醤油味を絡めるだけ。隠し味の生姜で美味しさUP！小松菜の塩炒めを添えて召し上がれ♪

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お肉がカリッとなるように焼き上げ、特製チリソースをかければ、甘辛絶品おかずの完成！

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黒糖のコクが効いた照り焼きがクセになってお箸が止まらないかも？お酒のおつまみにしても◎。

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辛党さんにはキムチ味がオススメ。お餅がはみ出さないようにしっかりと肉巻きするとトッポギ食感が味わえますよ♪

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お肉をしっかり味つけしてからお餅に巻けば濃厚おかずに！レタスで巻いて食べるとさっぱりしてGOOD。ハムver.もお試しあれ☆

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ハマりすぎてあっという間にお餅が消費できちゃうかも？晩ごはんのおかずやお酒のお供にぜひぜひ作ってみてくださいね♪

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