15分以内でつくれちゃう！カンタン時短おせち

おせちの主役！みんな大好きなぶりの照り焼きです。下味をつけずにフライパンで蒸し焼きにするだけでできあがり。山椒の効いたたれがポイントです。

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さっぱりおいしい、柿と大根のなます。おせちには欠かせないおめでたい一品ですね。ベテラン主婦のコツが詰まったレシピです。

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時間がかかるイメージの黒豆煮も圧力鍋でつくれば15分！できあがった黒豆煮はしわもよらずツヤツヤ♪市販の黒豆より甘さ控えめでヘルシーなのもうれしい。

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ドライフルーツやくるみを加えた、カラフルでおしゃれな田作り。赤いクコの実が映えて、おめでたい感いっぱいです。たっぷりつくっておやつ代わりに食べるのもいいですね。

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甘くてホクホク、さつまいもの入った筑前煮です。少なめの煮汁で蒸し焼きにするから、短時間でつくれて鶏肉はジューシー♪彩りもきれいでおせちにぴったりです。

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抹茶風味のきんとんの中から、あずきのあんこがとろーり♪こんな上品な和菓子がおうちでカンタンにつくれちゃうとは驚きです。年始の来客時のお菓子にもおすすめ！

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