菜の花×ピンク色を使ったパスタで食卓に春到来！

店頭で菜の花を見かけるようになりました。春の気配を感じてワクワクしてきますね♪今回は、菜の花とピンク色の食材を組み合わせたパスタレシピをご紹介します。草木の芽吹きをイメージさせるグリーンと、花々の開花をイメージさせるピンクで、食卓が一気に春色になりますよ♪

フーディストノート

2016/03/04

2021/10/07

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のほほ～んと食べたい春パスタ

生クリームではなく牛乳で作るカルボナーラです。色使いと口当たりのやさしいパスタは、うららかな春のランチにぴったり♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/16352/blog/13193988

菜の花と筍の時期が重なるのはごくわずか。旬の食材たちの今しか味わえない旨味を、ベーコンとバター醤油の香ばしさがより引き立てます♪

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海老のピンクと、パスタがまとった明太子のピンクが春らしい一品。明太子は色だけでなく、クリームソースのアクセントとしても活躍♪

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あえてシンプルな味付けで菜の花の独特の風味を活かしたパスタです。サーモンピンクも菜の花のグリーンとよく合いますよ♪

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桜海老の桜色が、菜の花の鮮やかなグリーンにベストマッチ！桜海老も旬の時期なので、春らしさいっぱいのパスタです♪

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いかがでしたか？目にも口にも春らしさが広がりますよね♪是非お試しいただき、春気分を盛り上げてくださいね♪

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