電子レンジから炊飯器まで！おもてなしローストビーフ

フライパンとアルミホイルを使って簡単ローストビーフ。フライパンでお肉に焼き色を付けた後、弱火で少しだけ蒸し焼きにしたら、アルミホイルに包んで放置すれば完成！

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炊飯器はボタンをおしたら調理開始。今回押すのは炊飯ボタンではなく保温ボタンです。牛肉を入れたジップ袋はストローを使って密封状態にしてくださいね♪

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電子レンジの所要時間は７分程度なんです。あとは余熱調理でそのまま放置しておけるのでラクチン。残った肉汁捨てずに煮詰めてソースにしましょう♪

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土鍋で焼かないローストビーフは鍋に水を入れ沸騰させてお肉の袋ごと入れます。フタをして40分保温する簡単調理です♪

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シリコンスチーマーに牛肉を入れて蓋を閉めたら、表面・裏面あわせて約3分ほど加熱していきます。お肉の表面が茶色に変わらないときは、加熱時間を追加してみてくださいね。

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