夏冷え予防に！栄養豊富な甘～いにんじんポタージュレシピ♪

そろそろ暑さも本番ですね。暑いとどうしても冷房や、冷たい食べもので体を冷やしがち。冷えは体の不調を招くといわれているので、夏バテ予防のためにも、できれば毎食一品は温かいものを食べるよう心掛けたいですね。そこで今回は、体を温める栄養満点なにんじんポタージュをご紹介します。

フーディストノート

2016/07/11

2021/10/07

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にんじん嫌いのお墨付き！絶品にんじんポタージュ！

ニンジンのポタージュ♪

hitomiさん

にんじんしか使わないのに驚きの甘さ！秘訣はじっくり時間をかけてにんじんを炒めること。ピューレの段階で一晩寝かせばさらに美味し～い♪おもてなしの時にも、前日から用意できていいですね。

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ミキサー要らずのにんじんポタージュ

ミキサー要らずの♪人参ポタージュ

北嶋佳奈さん

にんじん、玉ねぎをすりおろすので、ミキサーいらず！野菜の食感が楽しめるポタージュはいかが？

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乳製品ナシ。優しい味のにんじんポタージュ

にんじんのポタージュ

サザエボンさん

牛乳も生クリームも入れず、シンプルにお水で作っています。ごはんでとろみをつけた優しい味でほっこり♪離乳食にもいいですね。

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お子様に大人気！カレーにんじんポタージュ

子供に大人気！栄養満点ふわふわ人参カレーポタージュ☆

ぱおさん

いつものにんじんポタージュも、カレー粉を入れただけで子ども受け抜群の大人気メニューに変身！牛乳の分量の加減で、サラサラから濃厚まで自在です♪

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ジンジャーでほっこり！にんじんポタージュ

ジンジャーでほっこり！にんじんのポタージュ♪【スパイス大使】

ぺるしゃんさん

隠し味のジンジャーで一味違ったにんじんポタージュ。ジンジャーには体を芯から温める効果も。フライドオニオンのトッピングでコクと食感の違いが楽しめます。パンはもちろんごはんやパスタにもOK!

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にんじん嫌いの方も多いかもしれませんが、調理や工夫次第でにんじん臭さのない、甘くておいしいポタージュができますよ♪栄養豊富で冷え予防も期待できるにんじんたっぷりのポタージュ。スープは冬だけのものじゃないんです。この夏、ぜひ食卓へ♪