皮いらずでヘルシー！野菜で包む「焼売」レシピ

焼売の皮は小麦粉でできた炭水化物。それはもちろん、もっちりして美味しいですよね。今回はそれを野菜に変えて作った、ヘルシーな焼売レシピをご紹介します。野菜の色も綺麗なので、見た目にも楽しく食卓も華やかになることまちがいなしですよ♪

フーディストノート

2016/10/22

2021/10/07

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青梗菜で巻く♪彩り綺麗な栄養たっぷり焼売

見た目も可愛い！青梗菜シュウマイ

小春ちゃんさん

青梗菜はビタミンCやカロチンがたっぷりの野菜。根元のくるんとした部分にタネをのせればあとはくるくる巻くだけで簡単に作れます。見た目にも鮮やかな緑でとっても美味しそう。ヘルシーなので、いくらでも食べられそうですね。

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大葉香る♪くるんと茄子で巻く変わり焼売

ヘルシー♪茄子のシソ巻きシュウマイ

きゃりあおばさんさん

鶏ひき肉・パプリカ・枝豆・いんげん・みじん切り玉ねぎで作った肉だねを、しその葉を挟んでなすでくるんと巻いて楊枝で留めます。蒸し上がると茄子のジューシーな食感と青じその香りのする美味しい変わり焼売の完成。辛子醤油がよく合います。

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エリンギと卵白でふんわり♪白菜の海老焼売

白菜のロールえびしゅうまいと海苔シュウマイ ♪ ヘルシープリプリ飲茶　

いくみさん

飲茶の焼売はラードなどの豚脂がたくさん入っているのでふんわりするそうです。この焼売はその豚脂の変わりにエリンギと卵白でふんわり効果を出しているヘルシー焼売です。皮も白菜でさらにヘルシー。海老入りのタネは旨みたっぷりで美味しいです。

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