お弁当で見映え抜群！ワンランク上の「玉子焼き」

カニ風かまぼこ・万能ネギの鮮やかな彩り、がらスープとごま油の味付けで風味豊かな中華風卵焼き。キッチンペーパーで形を整え、ぎゅっと包み込むのがポイント♪ 綺麗な形になり余分な水分もとれて傷みにくくなります。

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鮭フレークと三つ葉を入れることでこちらも鮮やかな彩りに仕上がります。鮭フレークの塩味が効いた卵焼き、お弁当にぴったりです。

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これは斬新！お好み焼きの具材を入れた卵焼き。キャベツや紅ショウガを入れることで彩りも鮮やか！揚げ玉入りで旨味がアップします。

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バジルは生でも乾燥でもOK♪ グリーンの色も鮮やかなイタリアン風味の卵焼き。塩はハーブ塩を使うとさらに美味です。

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ダシではなく牛乳を使うことで、卵の黄色がより鮮やかに、ふわふわ感も増します♪塩ではなく塩麹を入れると、さらに甘みが増します♪

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