おうちで簡単に作れる！ほっこり甘い｢どら焼き｣レシピ

黒糖や牛乳の中に粉類を入れて混ぜ合わせたら、しばらく生地を休ませたあと焼いていきます。黒糖のコクや風味きいて、小さくても大満足な一品です。

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米粉を使った小麦・卵・乳不使用のどら焼きなら、アレルギーがあるお子さまでも安心して食べられます♪かぼちゃを入れた生地は、ほんのり黄色で栄養も満点です。

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ホットケーキミックスを使えば、面倒なイメージの皮作りも簡単に出来上がります。生クリームと粒あんの相性は抜群！皮をキレイに焼き上げるポイントは、生地を一気に流し入れることです。

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ペーストにした小松菜を生地に入れ込めば、野菜が苦手な方でもパクパク食べられちゃいます。さつまいもで作ったしっとり甘い餡が、ヨーグルトや小松菜入りのヘルシーな皮と良く合います。

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クッキングシートを使えば、和菓子屋さんのような美しいトラ柄が簡単に作れてしまいます♪抹茶の緑色を生かすよう、弱火で丁寧に焼き上げるのがコツですよ。

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