おつまみにもう一品！もちもち感がたまらない絶品「いも餅」レシピ

お酒にのり塩味のポテチが合うように、のり塩味のいも餅もおつまみにぴったり！マッシュしたじゃがいもに調味料を入れ、丸く成型したら揚げ焼きにするだけなので簡単♪もっちりが好きな方は片栗粉を多めに入れてくださいね。

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とろ〜りチーズ＆オリーブの塩味がたまらないビールに合う一品。いも餅の生地は力を入れてバラバラにならないよう、潰す感じで丸めると◎！使いきれない瓶詰めオリーブの消費にも良いですね。

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表面はカリッカリ、中はもっちもちのおからを使ったヘルシーないも餅。たれが絡み、もちもち感としっとり感とふんわり感が絶妙で美味しいですよ！小さく作ってお弁当に入れても♪

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里芋をいも餅にするともちもち感がUP！プラスしたチーズがとろりと、紅生姜の辛みがピリッとアクセントになってお酒によく合います。余りがちな紅生姜が絶品おつまみに変身♪

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いも餅にコーンと枝豆をプラスした大人も子どもも大好きなバター照り焼き♪ポイントはマッシュしたじゃが芋にコンソメで下味をつけておくこと。中にちゃんと味がついているのでごはんのお供にも良し、おつまみにも喜ばれること間違いなし！

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