フライパンで作れる！ほろほろお肉の「手羽元×大根」の煮物

オイスターソースを使った中華煮込みは、ご飯にもお酒にも合う一品！一度こんがり表面を焼いてから煮込むのがポイントです♪

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大根に醤油や酒などの調味料を入れ、仕上げにバターを加えると風味豊かな煮込みが完成！大根の代わりにじゃがいもを使ってもおいしいです。

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はちみつやみりんが入った煮物は見た目が鮮やかに！お好みで和がらしを付けて食べると、また違った味わいが楽しめます。

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お酢とゆず胡椒を入れた煮物は、さっぱりとした味で食べやすく仕上がります。調理の時間を短縮したいという方は、大根をレンチンしてから煮込むのがオススメです♪

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鶏もも肉を使って作るレシピですが、手羽元を使ってもOK！仕上げにごま油を入れることで、風味がアップします。

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