料理の時間をぐっと短縮!プロが教える冷蔵庫収納のコツ

料理の時間をぐっと短縮!プロが教える冷蔵庫収納のコツ

  • 12,510 views | 2017.03.13

冷蔵庫を開けると、中身がごちゃごちゃ…。ものを探したり、取り出すのに時間がかかった経験ありませんか?どこに何があるかが一目でわかると、それだけで料理を効率化できますよ。そこで今回は、TVや雑誌で活躍中の知的家事プロデューサー・本間朝子さんに、時短が叶う冷蔵庫収納のコツを教えていただきました!

レシピブログ編集部 レシピブログ編集部

冷蔵庫収納の基本

1)グルーピングして、収納場所を決めましょう!

2)取り出しやすいように、白系のケースに入れよう!

グルーピングできたら、それぞれのグループごとにケースに入れてあげると取り出しやすくなります。奥にしま...

◆おまけ~賞味期限などは、一目でわかるようマジックで書く

買ってきたものの賞味期限や、作り置きを作った日などは、油性マジックで日付を書いておくと、ぱっと目に入...

場所別に、収納アイデアを見てみよう!

◆冷蔵室──よく使うものは真ん中、あまり使わないものは上側へ

例えば、料理によく使う味噌といった調味料や早く消費したい物など、すぐ使いたいものは、自分が取りやすい...

◆野菜室──パッとみて分かるグルーピング、下ごしらえ保存でさらに時短!

本間さんは、上段の引き出しを左から使いかけの野菜、実野菜、フルーツとケースごとに分けて入れ、下段には...

◆冷凍室──カテゴリ毎にグルーピングして、立てて入れる

冷凍庫が引き出し収納の場合は、重ねて入れると下のものが分かりづらくなってしまうので、種類別にケースに...

▼知的家事プロデューサー・本間朝子<br>http://honma-asako.com/<br><b...

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