ヘルシーにあと一品！海藻の簡単おかず

ワカメとひじきをたっぷり使ったさっぱりサラダを、ラー油とポン酢ドレッシングでいただきます。みじん切りの玉ねぎが食感・香りともにアクセントに♪

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ワカメや白きくらげ、スギノリなどバランスよく入った海藻ミックスを使います。ニンニク醤油で香りよく炒め、ふんわり卵と合わせたらできあがりです！

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生わかめは歯ごたえが違います！さっと茹でて、ごま油や唐辛子と一緒に香りよく和えましょう。独特の風味と食感を楽しんで♪

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合わせ酢に生姜を入れているので口当たりサッパリ♪海藻は戻したあとさっと茹でることで色止め効果が出てキレイに仕上がります。

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茎わかめをねぎやゴマと炒め、かつおぶしを散らしたひと品。中華風の素＆麺つゆで味付けします。お好みで七味唐辛子を散らしてできあがり！

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