食欲増進！ピリッとスパイシーなタイの“ごはんもの”レシピ

味付けのコツさえわかればおいしいガパオライスができますよ。バジルの香りが引き立つようにあまり炒めすぎないようにしてくださいね。目玉焼きをのせていただくと辛さが中和されておいしいです♪

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市販のグリーンカレーペーストを使ってピリッと刺激的なグリーンカレー風味のチャーハンを作りましょう！カラーピーマンを入れて色鮮やかな仕上がりに。塩コショウを足す程度で面倒な味付けは不要です。

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蒸した鶏肉の旨みが移ったご飯がおいしいカオマンガイをフライパンで作るお手軽レシピです。鶏むね肉は調味料と合わせてレンジ加熱するだけなので簡単！蒸し汁を加えて、ナンプラーで調味しつつご飯を炒めたらスピーディーに完成です。

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カオトムとはタイ風雑炊のことです。肉だんごの旨みとパクチー、ショウガの効いたおいしさが味わい深いおかゆです。肉だんごを作る際に水を加えるのでジューシーな仕上りになります♪

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パイナップルの甘みと酸味が絶妙な美味しさの南国を思わせるチャーハンです。豚肉とエビが入ってボリュームもバッチリ！ナンプラーは量を調節しつつ調味してくださいね。

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