ビニール袋で簡単！さっぱり「なすの漬物」レシピ

ビニール袋になすと調味料を入れ、冷蔵庫で１日寝かせるだけ。酢が多めで色鮮やか！そのまま食べたり、醤油をかけてご飯のお供に♪

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ビニール袋になすを入れ、塩麹をまぶして放置するだけのシンプル漬物。なすをもまないことがポイントですよ。なすのジューシーさとまろやかな塩味が絶妙です！

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からしのピリ辛と甘めな味付けが食欲すすむ一品。普段、漬物を食べない人にも大好評♪冷凍すれば半年ほど保存できます。

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なす、きゅうり、生姜、調味料を袋に入れてモミモミ。みょうがや大葉を入れても◎簡単に作れるので、あと一品ほしいときにどうぞ♪

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白だしとしょうががあれば、簡単においしい漬物のできあがり。ビニール袋でもみこんで、数時間置くだけです。暑い季節のはし休めに、もってこいですよ！

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