夏バテ対策にも！栄養満点「ししとう＆豚肉」炒め

最後にかけるカレー粉が食欲をそそります。グリーンペッパーの苦みと豚肉の甘みがたまらない一品。豚肉をあらかじめ塩麹に漬けるので、しっとり柔らかく仕上がります。

▼レシピをチェック！
http://www.recipe-blog.jp/profile/145872/blog/16248492

みそ味と最後にのせるスライスチーズで、コクと旨みたっぷり。ししとうは竹串などで数カ所穴を開けておくと、破裂しませんよ。

▼レシピをチェック！
http://www.recipe-blog.jp/profile/208970/blog/16864093

にんにくが効いたスタミナ満点のおかず。ほどよい辛さでご飯だけでなく、お酒もすすみそう。はちみつで甘さを、一味で辛さを調節して下さいね。

▼レシピをチェック！
http://www.recipe-blog.jp/profile/42915/blog/13653417

ししとうの辛さと、粒マスタードのスパイシーさが暑い季節にピッタリ！マヨネーズで炒めるとコク深く、お肉も柔らかくなりますよ。

▼レシピをチェック！
http://www.recipe-blog.jp/profile/151/blog/13506901

香りソルト（ガーリック＆オニオン）を使えば、しっかりとした味に仕上がります。レモン汁も加えてさっぱりするうえ、減塩にもなりますよ。

▼レシピをチェック！
http://www.recipe-blog.jp/profile/33095/blog/15443973