しっかり味でご飯が進む！豚肉×ゴーヤの夏おかず

ゴーヤと豚肉にニンニクをプラスしたパワフルサラダ！お肉をポン酢でしゃぶしゃぶするので水っぽくなりません♪サラダだけどしっかり味を楽しめます。

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炒めたゴーヤと豚ひき肉を甘辛く煮詰めた定番の味！仕上げにかつおぶしで水気を含め、風味を出してできあがりです。作り置きできるので、お弁当のおかずに入れても◎

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ゴーヤの表皮を削り取ることで苦さ軽減！味付けは味噌とみりんでシンプルに。豚肉の甘みも絡まり、とても食べやすい味になりますよ♪

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定番の豚キムチにゴーヤをプラス。10分程度で作れる簡単おかずです！ゴーヤで程よくさっぱり、夏にぴったりの味わいに♪

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下味をつけた豚コマにゴーヤを混ぜて天ぷらに！カレーの風味で箸が進みそうです。そのままでもおいしいですが、お好みでマヨネーズをつけてもGOOD♪

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