今が旬！華やかな発色「#ビーツ」を使ったお料理フォト

「#ビーツ」のマフィン

Momoko Matsuuraさん(@momomopeche)がシェアした投稿 – 2017 11月 20 3:35午後 PST

ピンクが映える「#ビーツ」のマフィンには、クリームチーズとクルミ、ピスタチオをトッピング！なかなかお店では売っていない組み合わせは、手作りならではですよね♪

チキンと「#ビーツ」のココナッツカレー

MOMOさん(@lipmomo230)がシェアした投稿 – 2017 11月 14 3:46午前 PST

好きなスパイスと「#ビーツ」で作ったココナッツ風味のカレー！こんなに可愛らしかったら辛くないのかな！？と思ったら、しっかりスパイスで辛味も出されてるそうですよ♪

カラフルな「#フムスバゲット」

green gelatoさん(@ritsukolovegelato)がシェアした投稿 – 2017 11月 23 3:00午後 PST

ひよこ豆をスパイスなどと合わせてペースト状にした中東のフムス。カラー付けに「#ビーツ」を使うと、とっても華やか！黄色や緑と一緒に、クリスマスにぴったりなメニューになりますね♪

シンプルに♪グリル「#ビーツ」サラダ

Ricotta Casaさん(@ricottacasa)がシェアした投稿 – 2017 11月 17 8:00午後 PST

皮ごとグリルした「ビーツ」のサラダ。シンプルだけど、大地の味を感じられる特別な一皿です！赤と緑の力強い色合いが食欲そそりますね。

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なかなか手に入らない食材ですが、今は真空パックなどでも売られていますので、ぜひ見かけたら手にとってみてください♪