うま辛でビールがすすむ！「コチュマヨ」が決め手の絶品おつまみ
韓国料理に欠かせない、甘辛味噌のコチュジャン。ビビンパやチゲに入れるだけでなく、マヨネーズとの相性も抜群！今回は「コチュマヨ」を使って手軽に作れるおつまみレシピをご紹介しますね！コクのあるうま辛味で、ビールがすすむこと間違いなし♪
2018/01/29
2021/10/07
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ビールとの相性抜群♪鶏むね肉のコチュマヨ炒め
食欲そそる！イカとブロッコリーのコチュマヨ和え
身近な材料で！キャベツとちくわのコチュマヨ和え
淡白な豆腐もこってり満足♪豆腐のコチュマヨ焼き
濃厚♪サーモンとアボカドの卵黄コチュマヨ和え
コチュジャンはマヨネーズを混ぜれば味がマイルドになるので、ほどよい辛さを楽しめます。炒め物や和え物などいろいろな料理に使えるので、ぜひ活用してみてはいかがでしょうか？コクもアップするのでビールもごはんもすすみますよ！
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コク旨＆ピリ辛！お酒がすすむこと必至の「コチュジャン」活用おつまみ
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2024/04/26おとりよせネット