みょうがが入ってさっぱりシャキシャキ♪ごはんが進むお肉のおかず

豚こま肉は片栗粉をまぶして茹でるとしっとり柔らかく仕上がります！千切りにした大葉とみょうがをたっぷりお肉に乗せ、ポン酢で召し上がれ。

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豚の薄切り肉にみょうがを巻いて焼いた肉巻き。パクチーとナンプラーの風味でエスニックな仕上がりにしています。お弁当のおかずにも良さそうですね！

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鶏むね肉やピーマンと一緒に炒めたみょうがは大きめ4等分にカットして存在感を出しています♪ガーリックポン酢の味付けで、ごはんの進むしっかり味になっています。

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茹でた鶏むね肉を手で裂いたら、千切りのみょうがと合わせ、わさびマヨで頂く一品。ごまや大葉を盛ってどうぞ。おつまみにも最適です。

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鶏ひき肉で作った鶏そぼろにはみょうががたっぷり！ちょっとほろ苦い大人味になっています。水分がなくなるまで煮詰めて仕上げに一味をふればできあがりです。

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