定番の味に変化を！コールスローサラダの和風アレンジ

細めの千切りにしたにんじんとカリッと香ばしく焼いた油揚げで作るコールスロー。レモン汁の代わりに酢を入れても◎。にんじんは塩もみせずにレンジで2～3分加熱しても良いですよ。

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マヨネーズの代わりに豆腐を潰して作ったクリームで和えた和風コールスロー。蒸した鶏むね肉も入って、ボリュームもあるのにヘルシーな一品です。

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定番のコールスローもごまやごま油を加えれば、和風のテイストに変身。ごまの香ばしい香りが食欲をそそります。キャベツを白菜に、ハムをツナに代えたり、ゆで卵を加えてボリュームアップさせたり…と、アレンジもお好みでどうぞ。

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ごま油と塩昆布を加えた味わい深い和風コールスロー。塩昆布はキッチンバサミなどで細かく刻んで加えてもOK。常備菜やお弁当にもぴったり♪

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具材はキャベツと焼き海苔のみのシンプルコールスロー。味付けにめんつゆを使っています。すぐ食べても良いですが、しばらく置いて味をなじませるのがオススメ！海苔は食べる直前にちぎって入れてくださいね。

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