ラーメン以外にも使えて便利♪余ったメンマ×〇〇の味わい炒め

まずは、オーソドックスなメンマともやしの組み合わせをご紹介します♪生姜とにんにくを炒めて、ひき肉を加えた後、醤油で全体の味を整えれば完成！隠し味に入れた豆板醤のおかけで後引くおいしさです♪

レシピをチェック！＞＞

メンマときゅうりの食感が楽しい炒め物。ふんわりとしたごまの風味と、鷹の爪の辛さがクセになります。赤と緑のピーマンを加えれば彩りも鮮やか。一品で様になるので、作り置きにしてお弁当のおかずとして使うのも良さそう♪

レシピをチェック！＞＞

甘辛い味付けが好きな人なら絶対ハマるおいしさ♪メンマとちくわでボリューム満点の炒め物です。甘みを足したいという人は、にんじんを多めにプラスすればOK。栄養面もカバーできますよ。おいしくてついつい手が伸びるので食べ過ぎには注意してくださいね！

レシピをチェック！＞＞

お疲れ気味のときや、風邪を引きそうなときに食卓へ並べたい一品。食べやすく切った鶏むね肉とにんにくの芽を炒めて、最後に市販のメンマを投入すると歯ごたえだけでなく、味に深みが加わります。一口食べるだけで、内側から元気が湧いてきそう♪

レシピをチェック！＞＞

最後にご紹介するのは、ぷりぷりのボイル海老を組み合わせたタイ料理風の炒め物。タイでポピュラーなたけのこの代わりに味付きメンマを入れて、程よく全体の味をまとめます。もしナンプラーがあれば醤油を少し混ぜて回しかけると本格的な仕上がりに♪

レシピをチェック！＞＞