さっぱりだから夏にぴったり!「おろしそば」のおすすめレシピ

さっぱりだから夏にぴったり!「おろしそば」のおすすめレシピ
暑い日が続くと食欲が落ちて…という方も多いのでは?そこで今回は、さっぱり食べられる「おろしそば」のレシピをご紹介します!のどごしのよいそばなら食欲がないときにも食べやすいので、ぜひ試してみてくださいね♪
hatsuharu
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2019/08/02
2022/12/22
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おろしそば

そばをゆでて、大根おろし、せん切りにしたきゅうり、小ねぎ、刻み海苔、いりごまをかけ、仕上げに濃いめの麺つゆをかけるだけ!大根おろしたっぷりで、さっぱりといただけます♪

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ミネラルたっぷり 納豆おろしそば

ひじきやわかめ、納豆など栄養満点に仕上げたおろしそばレシピ。もやしを一緒に入れると、シャキシャキ食感も楽しめます♪

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オクラとなすのさっぱり梅おろしそば

大根おろし以外になすやオクラをトッピングすると、食べごたえのあるおろしそばに。刻んだ梅干しをのせると、彩りもきれいになりますね♪

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とろろ納豆おろしそば

大根おろしは、ねばねば食材の納豆や長芋とも相性ばっちり!お好みで卵黄をトッピングするのもおすすめです♪

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焼き野菜のピリ辛たっぷりおろしそば

ピリ辛好きな方は、たれから手作りのレシピもおすすめ♪たれはレンジで作れるので、意外とお手軽ですよ!

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乾麺や冷凍、生タイプなど、そばの麺にもいろんな種類がありますが、時間がないときには冷凍タイプがおすすめです♪冷凍タイプであれなばレンチンでもOKなので、時間がないときにぜひ使ってみてくださいね!

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