
手軽にコクうま!野菜ジュースで作る絶品カレーレシピ
- views | 2019.09.18
定番メニューのカレーをアレンジして、いつもよりおいしく仕上げてみませんか?今回ご紹介するアイデアは「野菜ジュース」を使うこと。お水だけで煮るよりも、コクがアップしておいしくなるんです!ドライカレーやスープカレーなど、さまざまなアイデアレシピをピックアップしていますので、ぜひ参考にしてくださいね。

トマトジュースのドライカレー
- レシピ
- 15~30分
- 2人
ドライカレー
by locolecheさん
牛ひき肉と玉ねぎのドライカレーです。水分はトマトジュースのみ!ピーマンは仕上げに入れて色と食感を残します。
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カプレーゼ風カレー
- レシピ
GABANターメリックを使ったレシピ*トマトジュースで♪カプレーゼ風*夏カレー☆
by mikirinさん
いつものルウにトマトジュースの酸味をプラス。トッピングはモッツァレラチーズとフレッシュトマト!爽やかな味わいが楽しめます。
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トマトジュースのスープカレー
- レシピ
【トマトジュースでスープカレー】
by luneさん
トマトベースのスープカレーは、スパイスたっぷり!シーフードや野菜など、お好みの具で作ってみてください。
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野菜ジュースでチキンカレー
- レシピ
◆ゆる糖質オフ◆野菜ジュース煮込みチキンカレー
by アップルミントさん
小麦粉やルウを使わない、糖質オフ仕様のチキンカレーです。さっぱりですが、野菜ジュースとヨーグルトでコクがありますよ。
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野菜ジュースでサバ缶カレー
- レシピ
- 15~30分
- 5人以上
短時間でコクうま*野菜ジュースde鯖缶きのこ茄子カレー
by からあげビールさん
サバ缶やきのこ、ベーコンなど短時間で火の通る具をチョイス。魚と野菜のうまみで、長時間煮込んだようなおいしさに♪
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野菜ジュースが加わるだけですが、いつものカレーがワンランクアップの味わいになりますよ。お中元でいただいた野菜ジュース・・・ありませんか?ぜひお気軽にお試しください!