鮭以外で作る!コクうま「ちゃんちゃん焼き」風のおすすめレシピ

鮭以外で作る!コクうま「ちゃんちゃん焼き」風のおすすめレシピ
ちゃんちゃん焼きと言えば鮭が定番ですが、今回は鮭以外で作るちゃんちゃん焼き風のレシピをご紹介します!ちゃんちゃん焼きの味付けを利用すれば、味噌とバターのコクがたまらない一品ができますよ♪意外とお手軽なので、ぜひ作ってみてくださいね!
hatsuharu
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2019/11/15
2021/09/28
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たらのちゃんちゃん焼き

鮭以外のお魚でもおいしく作ることができるちゃんちゃん焼き。こちらのレシピではたらを使用しています♪ただし、身がはがれやすいので、ひっくり返すときには注意してくださいね。

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イカでちゃんちゃん焼き

イカを1杯使うと、見た目も豪華なちゃんちゃん焼きが完成!イカは仕上げに切り分けることで、きれいに盛り付けられますよ♪

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鶏もも肉のちゃんちゃん焼き

味噌バターの味付けは、鶏もも肉にもバッチリ合います!野菜は細く切っておくことで、火の通りも早くなります♪

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豚肉のちゃんちゃん焼き風

切った野菜の上に豚肉をのせて蒸し、ある程度柔らかくなったら調味料を加えてさらに蒸していきます。薄切り肉であれば重ねるだけでよいのでお手軽です♪

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豚肉とキャベツのちゃんちゃん焼き風レンジ蒸し

ちゃんちゃん焼きのたれレシピさえ覚えれば、いろんな食材に活用できます♪味噌バター味はごはんにもぴったりなので、ぜひチャレンジしてみてくださいね!

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