【おいしい暮らし】-56kgのダイエットに成功!ヘルシー料理研究家 鈴木沙織さんのお気に入りレシピベスト3はコレ

【おいしい暮らし】-56kgのダイエットに成功!ヘルシー料理研究家 鈴木沙織さんのお気に入りレシピベスト3はコレ

  • views | 2020.02.23

暮らし上手な人にフォーカスし、毎日のお料理がよりおいしくなる気づきや、心地よく暮らすヒントをお届けする不定期連載「おいしい暮らし」。今回は、前菜からデザートまで4~5品作っても「500kcal以下、糖質15g以下」という献立で人気のお料理教室「happiness-kitchen」を主宰する、ヘルシー料理研究家 鈴木沙織さん。お気に入りのヘルシーレシピや、暮らしを楽しむコツを教えていただきました。

レシピブログ編集部 レシピブログ編集部

『心と体の両方が幸せになれるお料理』を

お料理の世界に入ったきっかけを教えてください

レシピを考えるうえで大切にしていることはなんですか?

お教室の献立も、毎回デザートまで4~5品作っても「500kcal以下、糖質15g以下」とは驚きました!

忙しい毎日でもできる「味も見た目もおいしくするコツや準備」のアドバイスをお願いします!

鈴木さんのMY BEST レシピは?

■おからでヘルシー!ポテトサラダ<br><br>「じゃがいもの代わりにおからを使用したポテトサラダで...

■豚肉と夏野菜のさっぱり蒸し<br><br>「レンジであっという間にできちゃう簡単レシピ!しかも糖質...

■レンジで簡単ヘルシー!まぐろのチリソース炒め<br><br>「面倒なお魚料理もレンジですぐにできち...

食材や調味料選びでこだわっていること、気を付けていることはありますか?

そんな鈴木さんのヘルシーレシピが詰まった『糖質オフごはん』の読みどころもひと言、お願いいたします!

鈴木沙織さんへのQ&A

ブログを始めたきっかけは?

大好物といえば?苦手な食べ物は?

インテリアやライフスタイルなど参考にしているものは?

お料理以外で、リラックスタイムの過ごし方は?

ヘルシー料理研究家 鈴木沙織さんのプロフィール

▼ヘルシー料理研究家 鈴木沙織さんのmyレシピブックを見る<br><a href="https://...

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