ちょっとの工夫でマンネリ打破♪「きゅうりの酢の物」アレンジレシピ5選
- views | 2020.07.24
すっきりとした酸味がおいしい「きゅうりの酢の物」。作り方がどうもマンネリしがち…という方もいらっしゃるのではないでしょうか。具材や調味料をプラスするだけなど、少しの工夫でレパートリーがぐんと広がりますよ。今日は、きゅうりの酢の物の様々なアレンジレシピをご紹介します。作り置きとしてもおすすめですよ。
Kayoko*
きゅうりと油揚げの中華風酢の物
- レシピ
油揚げでかさまし！！サクサク食感が癖になるきゅうりと油揚げの中華風酢の物
by 鈴木美鈴さん
トースターでカリカリに焼いた油揚げを入れた、ボリュームのある酢の物。ごま油や白いりごまの風味が広がる中華風です。
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きゅうりとみょうがの酢の物
- レシピ
【レシピ】酢の物嫌いの方やお子様にも、きゅうりとみょうがの優しい酢の物
by のんすけさん
お酢と砂糖を同量ずつ少なめにして和えた、マイルドな酢の物。酸っぱい味が苦手な方でも食べやすいですよ。パプリカで彩り＆みょうがで風味アップ！
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ちくわときゅうりとガリの酢の物
- レシピ
ちくわときゅうりとガリの酢の物
by Zukiさん
ごま油と甘酢でさっと炒めたちくわが後を引きます。ガリ（しょうがの甘酢漬け）がアクセントになった大人向けの酢の物です。
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オクラときゅうりのピリ辛酢の物
- レシピ
- 5～15分
- 4人
*【レシピ】オクラときゅうりの中華風酢の物と鰻丼*
by りょうりょさん
豆板醤をプラスしたピリ辛味。オクラのネバネバで、調味料がよくからみます。カニカマも入れて彩りのよい仕上がりに。
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さば缶ときゅうりの酢の物
- レシピ
【痩】 さばの水煮の酢の物
by SHIHOさん
きゅうりの酢の物に、さば水煮缶をプラスした栄養満点の一品。さば缶の旨みがあるので、お酢と砂糖だけでも味わい深く仕上がりますよ。
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具材や調味料をちょい足しするだけで、ボリュームがアップしたり味わい深くなったりと良いことづくめ。きゅうりの酢の物をどんどんアレンジして、自分流のおいしさを見つけてみませんか？
